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Lecturas interesantes del 23/04/2015

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  • El dilema del teff
    La semilla de teff, un grano de consumo tradicional en Etiopía podría convertirse en el próximo alimento al alza con expectativas que superan a las cifras de venta de la quinoa o la espelta. De alto contenido en proteínas y calcio, está libre de gluten. Hasta ahora el país únicamente permite las exportaciones de productos procesados como panes, galletas o pasteles.

    Los productores, viendo las posibilidades del teff en los mercados estadounidenses y europeos son favorables al inicio de la exportación del grano, sin embargo la baja rentabilidad del cultivo hace que las autoridades se muestren reticentes: «Un déficit de teff sería como pedirle a los etíopes que dejasen de respirar». Para los productores, el gobierno no debería desperdiciar una oportunidad global que podría beneficiar a más de seis millones de agricultores, al tiempo que supondría el ingreso de muy valiosas divisas extranjeras.

  • Heml.is nunca verá la luz
    Heml.is, la aplicación de mensajería instantánea y privada de los creadores de The Pirate Bay y Flattr nunca verá la luz. El equipo detrás del proyecto acaban de anunciar su cierre. @mmm nos cuenta como esto no es una sorpresa y como los servicios centralizados inevitablemente están condenados a morir.
  • Estudio sobre producción, uso y divulgación del software libre en universidades
    4ª edición del ranking de universidades en Software Libre (RuSL 2015) que analiza 76 universidades españolas y por primera vez de 68 universidades hispanoamericanas.

    La implantación tecnológica de soluciones «open source», la asesoría a organizaciones públicas y privadas y el apoyo institucional al fomento de las tecnologías libres son los puntos más destacables en la mayoría de universidades.

  • Escola Básica da Ponte: Aprendizagem autónomo e democrático
    Que é que esta escola pública tem de diferente para só no ano passado ter recebido quase 900 visitantes? Aqui não há turmas, os alunos decidem o que estudam no seu dia-a-dia, os professores não estão sozinhos numa sala e os únicos testes que se fazem são os exames nacionais.

    Situada en Vila das Aves, concelho de Santo Tirso, fue fundada em 1976 com base no Movimento Escola Moderna.

Este post fue generado automáticamente y recoge los enlaces compartidos por los indianos a lo largo del jueves 23 de abril de 2015.

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