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Conquistar el trabajo es reconquistar la vida

Grupo de Cooperativas de las Indias

Pollo SabattaiEstás en el recetario de El Correo de las Indias. La cocina es una de nuestras pasiones, durante años hemos ido almacenando recetas: algunas son propias, otras reinventadas y adaptadas a nuestro gusto, muchas veces resultado de combinaciones de ingredientes o pruebas de aderezo que hemos ido descubrimiento.

Son en buena medida un reflejo de nuestras vidas, y en cada una de ellas están las influencias de los lugares de origen, de los sitios en los que hemos vivido y cómo no, de las personas a las que hemos conocido. Y como recetas que son, sufren modificaciones, así que es un recetario en continua experimentación.

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